
经典四川油碟
最适合麻辣锅底
蒜泥 *2勺
葱花 *2勺
香菜 *2勺
小米辣 *1勺
蚝油 *1勺
芝麻油 *1碗

蒜香油碟
最适合搭配牛油锅底
蒜泥 *3勺
芝麻油 *1碗

经典芝麻酱料
清汤与肉类的绝佳搭配
蒜泥 *1勺
葱花 *1勺
芝麻酱 *2勺
花生碎 *1勺
腐乳汁 *少许

鲜美海鲜蘸料
海鲜与蔬菜的绝佳搭配
蒜泥 *1勺
蚝油 *1勺
葱花 *1勺
海鲜酱油 *3勺
芝麻 *少许
小米辣 *1勺

四川干碟
肉类最佳搭配
葱花 *1勺
香菜 *1勺
花生碎 *1勺
辣椒干碟 *2勺
黄金豆 *1勺

香辣牛肉蘸料
肉类、面食与重口味的理想搭配
牛肉酱 *2勺
辣椒酱 *1勺
蒜泥 *2勺
葱花 *1勺







