蜀大侠老火锅

生于钟灵之川，源于毓秀之蜀，蜀大侠老火锅秉承川人精神之灵魂，携地道原产地原材料及行走江湖多年的大厨来到墨尔本，在翻涌的各色汤底中融入热情与爱，伴以精心手制的蜀香内饰和现场川剧变脸表演，邀您一同在四川饮食文化之途遨游，赏有穷之美味，品无穷之情怀。

谈及火锅，自然少不了谈及它的发源地——巴蜀。巴蜀文化底蕴深厚，其独具特色的饮食文化更是享誉世界。“一方水土养育一方人，一方人造就一方文化”，川菜已然成为了巴蜀饮食文化中不可获缺的一部分。用料广泛，味多而色浓，以“麻辣”为特色。火锅更是传承了川菜的精髓，巴地以辣为主，蜀地以麻为主，其香辣味各具特色，深受巴蜀人们的喜爱。

愿每一位来到大侠檐下的你，都能在雾气蒸腾之间，品味到四川火锅代代传承之间不变的口味；在觥筹交错之时，体验到大侠飘洋过海而来为你呈上的独特火热。